بمشروب وصنف من الفاكهة تستطيع المحافظة على صحة العين رغم مرض السكري

 تعد التغذية الجيدة، الناحية الأهم في الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض، هذا إلى جانب القدرة على إدارة التوتر، وتجنب التدخين وذكر موقع  mother earth ، livingأن تناول الأغذية الطبيعية خاصة الخضروات والفاكهة تعزز الصحة، خاصة صحة العين، وذكر الموقع أكثر المواد الغذائية فائدة للعين، كما سيأتي:

*الشاي الأخضر

 يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تقضي على الجذور الحرة، وهي المواد التي تخلق ما يسمى الضرر التأكسدي الكامن وراء العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك الجلوكوما، والضمور البقعي وإعتام عدسة العين.

وتظهر الدراسات المعملية أن علاج خلايا الشبكية ببوليفينول الشاي الأخضر يحميها من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.

* التوت  Vaccinium myrtillus) 

يحتوي التوت على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة القوية التي تسمى الأنثوسيانين،  كما أن العنب والتوت البري ، يحتويان أيضًا على مثل هذه المواد الكيميائية، و خلال الحرب العالمية الثانية، أفاد طيارو سلاح الجو الملكي أن تناول مربى التوت أدى إلى تحسين رؤيتهم الليلية، ووجدت إحدى الدراسات الحديثة أن الأنثوسيانين من توت آخر - الكشمش الأسود ( Ribes nigrum) - تكيف سريع مع الظلام ويقلل أيضًا من إجهاد العين.

وجاءت نتائج الدراسات الأولية التي أجريت على البشر، بنتائج واعدة في التعامل مع إعتام عدسة العين والزرق واعتلال الشبكية بسب السكري، حيث تظهر الدراسات التي أجريت على الفئران المختبرية أن المستخلصات الطبيعية قد تحمي من إعتام عدسة العين والزرق،  وفي دراسات أخرى، تحمي المستخلصات الخلايا العصبية في شبكية العين، وتقوي الأوعية الدموية، وتحسن الدورة الدموية، وتمنع تكوين أوعية دموية جديدة، وهي عملية تشارك في أمراض الشبكية مثل اعتلال الشبكية السكري والضمور البقعي.

وتحتوي مستخلصات أوراق التوت أيضًا على تأثير مضاد لمرض السكر - وهو إجراء ذو صلة ، نظرًا لارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض العين بين مرضى السكري.

وأضاف الموقع أن العديد من الأعشاب والفواكه والخضروات على قوة مضادة للأكسدة، و تشير الأبحاث المعملية الأولية إلى أن الثوم  قد يساعد في منع إعتام عدسة العين، و يحتوي الكركم على مادة الكركمين المضادة للأكسدة القوية.