المهندسة فاتن إبراهيم رئيس حي الازبكية: هذه شروط ترخيص عربات الطعام المتنقلة

لقبت بالمرأة الحديدية لأنها كانت أول سيدة تشغل منصب رئيس حي في محافظة السويس، ومنذ بداية تعيينها في التنمية المحلية قبل 27 سنة، تدرجت من مهندسة مشروعات حتي سكرتير حي وقدمت علي مسابقة القيادات وكانت الوحيدة التي تم قبولها وتعيينها رئيس حي في محافظة السويس، عملت في جميع أحياء المحافظة وعندما تكون هناك اشغالات أو تطوير في الشارع  كانت تنزل  بنفسها دون حراسة لأنها تعودت دائما علي العمل في تنفيذ المشروعات بالشارع واكتسبت خبرة كبيرة واستطاعت تحمل مسئولية كونها أول سيدة تتولي منصب رئيس حي بالمحافظة 

نسألها: هل هناك فرق بين حي السويس والازبكية ؟ 

فتجيب: كل حي له مميزات وعيوب، فحي الأزبكية مساحة قليلة لا تتعدي 2 كيلو متر، ولكنه منطقة تجارية متكدسة فأسفل كل العمارات محلات وأصحابها يقطنون في أماكن أخري، والحي يتوسط خطوطا مهمة مثل 26 يوليو والفجالة والسبتية والقللي ورمسيس الأكثر أزدحاما 

وتضيف: هناك تطوير شامل بتعليمات من الرئيس عبدالفتاح السيسي للقضاء علي العشوائيات الموجودة في رمسيس والسبتية، ويوجد مكان كان تابعا للسكة الحديد ووزارة التجارة الداخلية عبارة عن مباني قديمة تشغل مساحة حوالي 3 فدادين وحولها الإشغالات، فتم إزالة المباني المتواجدة بها وسيتم عمل جراج متعدد الطوابق للميكروباصات ، مع إزالة الاكشاك والاشغالات لأن الناس يخرجون من محطة مصر إلي هذا المكان لتلبية إحتياجاتهم 

نسألها عن المباني ذات الطراز المعماري المتميز فتجيب حتى الآن لم تتم إزالة أي مباني من هذا النوع ، لكن إذا اضطررنا لاستكمال التطوير سنزيل 

فيما يتعلق بالعشوائيات تقول توجد  قديمة وليست عشوائية مثل القللي والبيوت معظمها متهالك، والتطوير في وسط البلد سيكون علي مراحل أولا منطقة السبتية ثم القللي 

أما عن صداع سيارات السرفيس فتقول: كل أزمة السرفيس سيشملها التطوير القادم ويتم وضعها في الجراج متعدد الطوابق، وستكون راحة للمواطن. 

عن إزالة المباني القديمة تؤكد المهندسة فاتن إبراهيم أنها تمثل خطورة داهمة علي السكان وتم رصدها واستخرجنا قرارات بها وفي طريقها للهدم عن طريق مقاول الهدم المتعاقد مع الحي ، وتؤكد أنه بخصوص العقارات المملوكة لأشخاص وصدر لها قرار إزالة، يجب علي صاحب العمارة أن يقدم علي رخصة هدم وأن يوفر بديلا للسكان وليست المحافظة أو الحكومة.

نسألها: هناك إقبال كبير من الشباب على مشروع العربات المتنقلة، ماهي الشروط والاوراق المطلوبة ؟

فتجيب : - أن يكون المتقدم للمشروع من سكان المحافظة - مصري الجنسية - يُقدم طلبا للحي التابع له بمركز عربة الطعام المتنقل - لا يقل عمر المتقدم عن 18 سنة - ألا يكون سبق الحكم عليه بعقوبة جنائية - حال تم اتهامه فيما يخل بالشرف والأمانة وقد تم رد اعتباره يُمكن له التقديم للحصول عليها.

بالإضافة إلى أن المستفيد يقدم مايفيد نوع الوحدة والحيز الجغرافي الذي يرغب بالتنقل به - صورة من البطاقة الشخصية  - شهادة تأدية الخدمة العسكرية أو الإعفاء منها - صحيفة الحالة الجنائية الخاصة - شهادة الخدمة العامة للإناث أو ما يُثبت الإعفاء منها - ترخيص يتم الحصول عليه من الوحدة المرورية إذا كانت المركبة من نوع ما يتم السير به على الطرق - توافر المواصفات المسموح بها للعربة والاشتراطات الفنية المتعلقة بها والتي تؤكد سلامة الغذاء الموجود بها لكلٍ من أنواع الطعام - شهادة من الهيئة القومية تؤكد سلامة الغذاء، والتي لا يُمكن الحصول عليها سوى في حال تم معاينة العربة

أما الاشتراطات الفنية  لعربة الطعام المتنقلة؟ فهي : - توافر كهرباء يتم من خلالها تشغيل الأجهزة حال كانت مُعدة لذلك - جهاز تبريد يتم حفظ الأطعمة به وتتراوح درجة الحرارة به ما بين 0 ـ 5 درجة مئوية - التوافق مع المسافات البيئية المشروطة حيث لا تقل المسافة بين العربة والأخرى عن 300 متر على الرصيف - خزان الماء أو حوض لغسيل اليد بها وكذلك الأواني مع شبكة للتصريف يتم تجميعها بشكل دوري - أجهزة الإطفاء التي يتوافر بها الشروط الخاصة - توفير الأوعية الخاصة بالنفايات للمحافظة على البيئة بحيث لا يؤثر المشروع عليها بالسلب.
---------------------------------
حوار: آمال عبدالله
من المشهد الأسبوعية