سفارة كوريا بالقاهرة تجمع الثقافة والتجارة في أمسية للطعام الكوري

استضافت سفارة جمهورية كوريا في مصر فعالية “K-Food” بمنزل السفير الكوري، في 6 مايو 2026، بهدف تعزيز العلاقات الثنائية من خلال مزيج استراتيجي يجمع بين الثقافة الغذائية والتجارة. ونُظمت الفعالية بالتعاون مع مؤسسة “كوريا-أفريقيا” وجمعية صناعات الأغذية الكورية، بحضور ممثلين عن 16 شركة كورية رائدة في قطاع الصناعات الغذائية.

وتضمنت الفعالية جلسة للتواصل التجاري وتوفيق الأعمال، أعقبها تنظيم “أمسية الطعام الكوري” التي أتاحت للحضور تجربة تذوق واسعة للمطبخ الكوري التقليدي والمعاصر.

وشاركت في الفعالية شركات كورية بارزة، من بينها: دامو، دامتوه، دايسانج، سيمبيو، سويت ديو، نوكشاوون، ديريزين، أوريون، نوتريون، باريس كرواسان، يونج بونج، بي إن فود سيستم، نونجشيم، وسي إم للأغذية والمشروبات.

وركزت الجلسة الصباحية على تعزيز التواصل التجاري وتوفيق الأعمال، حيث جمعت العلامات التجارية الكورية للأغذية والمشروبات بالمشترين المصريين وقادة الصناعة بشكل مباشر. وشارك أكثر من 80 ممثلًا عن 51 جهة، من بينها سلاسل السوبرماركت المحلية، ومصنّعو الأغذية، وسلاسل المطاعم، وشركات الخدمات اللوجستية، إلى جانب استشاريين في مجال الأعمال.

وحققت الجلسة نتائج مثمرة، إذ أسهمت في عقد أكثر من 160 اجتماعًا تجاريًا، فيما بلغ حجم الاستشارات نحو 8.5 مليون دولار، وفقًا لجمعية الصناعات الغذائية الكورية. كما أتاحت اللقاءات المباشرة للشركات الكورية فرصة الحصول على رؤى دقيقة حول السوق المصرية، بما يدعم فرص التعاون المستقبلي وعقود التصدير المحتملة.

وفي فترة ما بعد الظهر، تحولت الأجواء إلى فعالية “أمسية الطعام الكوري” تحت شعار “تناول مذاق كوريا واستمتع بالأجواء”، حيث تم تجهيز منزل السفير بأكشاك لتذوق الأطعمة الكورية وورش عمل تفاعلية لتعليم إعداد أطباق كورية تقليدية، مثل “بيبيمباب” و”هواتشيه”، وذلك تحت إشراف طهاة مصريين.

واستقطبت الأمسية أكثر من 200 مشارك، من بينهم مسؤولون بوزارة الاستثمار، وممثلون عن شركات محلية في قطاع الأغذية والمشروبات، وصناع محتوى، إلى جانب محبي الثقافة الكورية.

وأكد كيم يونج تشاي، رئيس مؤسسة “كوريا-أفريقيا”، أن مصر تُعد شريكًا مهمًا لكوريا، وتمثل بيئة واعدة لازدهار التعاون المشترك بين الجانبين. وأعرب عن أمله في أن تسهم الفعالية في خلق روابط جديدة بين المستهلكين والشركات والشركاء من البلدين، بما يعزز العلاقات العملية طويلة الأمد.

من جانبه، وصف بارك جين سون، رئيس جمعية صناعات الأغذية الكورية والرئيس التنفيذي لشركة “سيمبيو فودز”، الفعالية بأنها فرصة مميزة للمجتمع المصري لاكتشاف تنوع المطبخ الكوري، مؤكدًا استمرار جهود الجمعية لتوسيع التعاون بين قطاعي الأغذية والمشروبات في كوريا ومصر.

وخلال الفعالية، قدمت فرقة “جود-موري” (Good-mori Ensemble)، المتخصصة في الموسيقى الكورية التقليدية الحديثة، عروضًا موسيقية متنوعة، شملت مقطوعات شهيرة مثل “أريرانج”، وسط تفاعل كبير من الحضور، في مشهد عكس الجاذبية المتزايدة للثقافة الكورية في مصر.

وجاءت الفعالية كمنصة متكاملة تجمع بين الطعام والموسيقى والتقاليد الكورية، بهدف

دعم التجارة والاستثمار وتعزيز الحضور الكوري في السوق المصرية. 

كما ساعد التفاعل الكبير من الحضور الشركات المشاركة على استكشاف فرص النمو الواعدة في المنطقة، بما يمهد لشراكات طويلة الأمد بين البلدين.

وفي أعقاب توقيع بيان مشترك، خلال يناير الماضي، لتعزيز اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة (CEPA) بين كوريا ومصر، أكدت السفارة عزمها مواصلة التنسيق مع وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية لتسهيل عمليات التصدير، إلى جانب تنظيم المزيد من الفعاليات الثقافية التي تتناسب مع اهتمامات وتفضيلات المجتمع المصري.